家常菜食谱菜谱大全-第98页-乐乐线报网

卤鸭配方和做法

卤鸭是一道非常受欢迎的中式菜肴，其特点是色香味俱佳，肉质鲜嫩。下面是一份简单的卤鸭配方和做法：所需材料：鸭子1只（约2公斤）生姜3片大葱1根八角2颗香叶2片桂皮1小块草果1颗陈皮1小块生抽适量老抽适量...

扎签子是一种传统的中国小吃，主要是用竹签将各种食材串起来，然后进行烹饪。下面是一种简单的扎签子做法：材料：鸡胸肉、猪肉、鱼片、虾仁、蔬菜（如洋葱、彩椒、蘑菇等）、竹签、烧烤酱、生抽、老抽、料酒、糖、盐...

干香青豆是一道美味的家常菜，制作简单，口感鲜美。以下是干香青豆的做法：所需材料：青豆500克大蒜3瓣干辣椒适量生抽适量老抽适量盐适量食用油适量步骤：将青豆洗净，放入锅中，加入足够的水，煮至青豆熟透（约...

水煮鹅蛋是一种简单又美味的家常菜，以下是几种常见的水煮鹅蛋做法：基本水煮鹅蛋：将鹅蛋放入锅中，加入足够的水，水量要能完全覆盖鹅蛋。大火烧开后转小火，继续煮约10分钟，让鹅蛋熟透。关火后，将鹅蛋捞出放入...

羊肉炒黄瓜是一道美味的家常菜，其做法如下：所需材料：羊肉200克黄瓜1根大葱1根生姜1小块大蒜2瓣生抽1汤匙老抽1汤匙料酒1汤匙盐适量胡椒粉适量食用油适量步骤：将羊肉切成薄片，加入适量的生抽、料酒和胡...

芦笋健身餐是一种营养丰富、低热量的美食，适合健身爱好者食用。以下是一份简单的芦笋健身餐做法：材料：芦笋200克鸡胸肉150克橄榄油适量盐适量黑胡椒适量大蒜2瓣柠檬汁适量意大利香料适量步骤：准备食材：将...

锅包肉是一道具有东北特色的美食，以其酥脆可口、色香味俱佳而受到广泛喜爱。下面是锅包肉的做法步骤：所需材料：猪里脊肉300克生姜1块大葱1根大蒜3瓣干淀粉适量鸡蛋1个生抽酱油1汤匙老抽酱油1汤匙料酒1汤...

波罗排骨是一道传统的中式菜肴，以猪排骨为主料，配以菠萝和其他调料烹制而成。下面是一份简单的波罗排骨的做法：所需材料：猪排骨500克菠萝200克葱姜蒜适量料酒1汤匙生抽2汤匙盐适量白胡椒粉适量鸡精适量水...

甲鱼烧泥鳅是一道美味的菜肴，下面是制作这道菜的做法：所需材料：甲鱼：500克泥鳅：500克生姜：适量大葱：适量大蒜：适量干辣椒：适量花椒：适量料酒：适量生抽：适量老抽：适量盐：适量白糖：适量水淀粉：适...

家常黄鳝面是一道美味可口的中式面食，以黄鳝为主要食材，口感鲜美，营养丰富。下面是家常黄鳝面的做法：所需材料：黄鳝500克面条500克葱1根姜1块大蒜4瓣生抽2汤匙老抽1汤匙料酒2汤匙盐适量胡椒粉适量油...

简易糖水是一种非常受欢迎的甜品，制作方法简单，口感甜美。以下是几种简易糖水的制作方法：红豆糖水材料：红豆100克，冰糖适量，水适量做法：a.将红豆提前浸泡4-6小时，然后放入锅中加水煮沸，转小火煮30...

整根油菜的做法有很多种，这里为您提供一种简单的做法：所需材料：油菜1颗大蒜3瓣生抽酱油1汤匙蚝油1汤匙盐适量食用油适量步骤：将油菜洗净，切去根部较硬的部分，然后将油菜切成两半。在锅中加入适量的食用油，...

整根油菜的做法有很多种，这里为您提供一种简单的家常做法：所需材料：油菜500克大蒜3瓣生抽1汤匙蚝油1汤匙盐适量食用油适量步骤：将油菜洗净，切去根部，然后切成段。大蒜切末备用。烧一锅热水，加入适量的盐...

烤牛肉汉堡是一道美味可口的快餐食品，下面是制作烤牛肉汉堡的做法：所需材料：牛肉饼：500克（可以根据个人口味选择瘦肉或肥肉）汉堡包：4个生菜叶：适量番茄片：适量洋葱圈：适量芝士片：2片酸黄瓜片：适量蛋...

米饭甜酒是一种传统的中国甜品，主要原料是糯米和酒酿。以下是一些常见的米饭甜酒做法：基本版米饭甜酒：材料：糯米500克，酒酿1瓶，水适量。做法：将糯米洗净后浸泡在清水中，至少浸泡4小时。然后将糯米放入蒸...