家常菜食谱菜谱大全-第51页-乐乐线报网

炸鱼排做法

炸鱼排是一道美味的海鲜菜肴，制作过程相对简单。以下是炸鱼排的做法：所需材料：鱼排：选择新鲜的鱼排，如鳕鱼、鲈鱼等，切成适当大小的块状。面粉：用于裹住鱼排，使其在炸的过程中形成脆皮。鸡蛋：用于给鱼排增加...

鸡蛋丸子汤是一道简单又美味的家常菜，以下是制作鸡蛋丸子汤的做法：所需材料：鸡蛋3个猪肉馅150克青葱1根姜1小块生抽1汤匙蚝油1汤匙盐适量胡椒粉适量水淀粉适量高汤或清水500毫升油适量步骤：准备食材：...

白雪黑珍珠，又称黑糯米珍珠，是一种以黑糯米为主要原料制作而成的甜品。以下是制作白雪黑珍珠的做法：所需材料：黑糯米200克椰浆200毫升糖50克水适量椰丝适量（可选）步骤：将黑糯米提前浸泡在清水中至少4...

丹参鸡汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品，具有补气养血、活血化瘀的功效。以下是丹参鸡汤的做法：所需材料：丹参30克鸡肉500克（最好选择老母鸡，肉质更鲜美）红枣10颗枸杞20克生姜2片盐适量水适量步骤：...

酱香龙虾是一道美味可口的菜肴，其特点是色香味俱佳，口感鲜美。下面是酱香龙虾的做法：所需材料：龙虾1只（约750克）生姜3片大葱1根大蒜5瓣干辣椒5个豆瓣酱1汤匙生抽1汤匙老抽1汤匙细砂糖1茶匙料酒2汤...

苦瓜炒蛋材料：苦瓜1根鸡蛋2个盐适量食用油适量葱末适量步骤：将苦瓜洗净，去掉两端，切成薄片。将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。烧热锅，加入适量的食用油，油热后，倒入打好的鸡蛋液，用铲子快速搅拌，...

大块糖是一种传统的中式糖果，制作方法如下：材料：糯米粉200克白糖100克清水适量植物油适量步骤：将糯米粉倒入一个大碗中，加入适量的清水，搅拌均匀，直到没有颗粒状物质。将搅拌好的糯米粉糊倒入蒸锅中，用...

青瓜小卷是一道清爽可口的凉菜，适合夏天食用。以下是制作青瓜小卷的做法：所需材料：青瓜2根胡萝卜1根紫甘蓝叶若干片花生酱适量生抽适量香醋适量白糖适量蒜末适量辣椒油适量（可选）芝麻油适量白芝麻适量步骤：准...

马蹄鲍是一种高档海鲜，其肉质鲜美、口感细腻。以下是一道简单的马蹄鲍的做法：所需材料：马蹄鲍（已处理好的）8只葱姜蒜适量生抽、老抽、料酒各适量蚝油、鲍汁各适量白糖、盐、胡椒粉各适量水淀粉适量青红椒丝、香...

银鱼辣酱是一道美味可口的家常菜，主要原料是银鱼和辣椒。下面是银鱼辣酱的做法：所需材料：银鱼：200克干辣椒：50克花椒：10克生姜：10克大蒜：10克葱：10克生抽：适量蚝油：适量食盐：适量白糖：适量...

豆花锅底是一道以豆腐为主要食材的火锅底料，口感滑嫩，营养丰富。下面是豆花锅底的做法：所需材料：豆腐脑500克肉末100克（猪肉、牛肉或羊肉均可）葱1根姜1小块大蒜3瓣干辣椒5-6个花椒1茶匙豆瓣酱1汤...

川菜冬瓜的做法有很多种，这里为您提供一种简单的川味冬瓜炖排骨的做法：所需材料：冬瓜500克排骨500克生姜2片大葱1根大蒜3瓣干辣椒5个花椒10粒生抽1汤匙老抽1汤匙盐适量白糖1茶匙水淀粉适量油适量做...

茶叶鹅蛋是一道美味可口的家常菜，其特点是色香味俱佳，营养丰富。下面是茶叶鹅蛋的做法：所需材料：鹅蛋6个茶叶适量（绿茶、红茶均可）生抽适量老抽适量细砂糖适量料酒适量清水适量盐适量葱适量姜适量八角适量香叶...

蝉的做法有很多种，这里为您提供一种简单的烤蝉做法视频：准备工具和食材：需要的工具有烤箱、烤盘、刷子、镊子等；食材有活蝉、盐、孜然粉、辣椒粉等。清洗蝉：将活蝉放入清水中浸泡，用镊子轻轻夹住蝉的头部，将其...

材料：鲜奶500毫升，姜1块，白糖适量步骤：将生姜洗净，切成薄片。将姜片放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮10分钟，煮至姜片变软。过滤掉姜片，留下姜汁。将鲜奶倒入锅中，加入姜汁，用中小火加热至微开...