家常菜食谱菜谱大全-第3页-乐乐线报网

青椒沙鳖做法

青椒沙鳖是一道美味的家常菜，其做法如下：所需材料：沙鳖：500克青椒：2个大蒜：适量生姜：适量葱：适量生抽：适量老抽：适量料酒：适量白糖：适量食盐：适量胡椒粉：适量油：适量步骤：将沙鳖洗净，去掉内脏和...

墨魚是一種非常美味的食材，可以做成各種不同的料理。以下是幾種常見的墨魚做法：清蒸墨魚：將墨魚洗淨後，用刀在表面切上幾刀，然後放入蒸籠中蒸約10分鐘即可。食用時可以淋上一些醬油和香油。炒墨魚絲：將墨魚切...

红烧肉：将猪肉切块，用开水焯水去腥。锅中加入适量油，放入姜片、葱段炒香，加入糖炒至红色，放入肉块翻炒均匀。加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、水，大火烧开后转小火慢慢炖煮，直到肉变软入味即可。酸菜...

炸鱼腐是一道广东地区非常受欢迎的传统小吃，制作过程相对简单。下面是炸鱼腐的做法：所需材料：鱼腐：300克面粉：适量鸡蛋：2个盐：适量胡椒粉：适量油：适量步骤：准备鱼腐：将鱼腐切成适当大小的块状，备用。...

炕椒是一道传统的中式小吃，主要原料为辣椒和面粉。以下是炕椒的做法：所需材料：辣椒粉：50克面粉：100克水：适量盐：适量油：适量步骤：1.将面粉倒入一个大碗中，加入适量的盐和水，揉成面团。揉面时可以加...

北方熏肉是一道具有浓郁地方特色的美食，主要原料是猪肉。以下是北方熏肉的做法：所需材料：猪肉五花肉500克生抽、老抽各适量细砂糖50克料酒适量生姜适量八角、香叶、桂皮、草果、丁香各适量清水适量食盐适量米...

粉蒸肉丝是一道传统的中式菜肴，下面是制作粉蒸肉丝的做法：所需材料：猪肉（瘦肉）200克粉丝100克生姜适量蒜适量料酒适量生抽适量盐适量白胡椒粉适量鸡精适量葱花适量食用油适量步骤：将猪肉切成细丝，用料酒...

红焖肘子是一道非常美味的传统菜肴，其特点是色香味俱佳，肉质鲜嫩。以下是几种常见的红焖肘子做法：家常红焖肘子材料：猪肘子、生姜、大葱、大蒜、八角、香叶、生抽、老抽、细砂糖、料酒、清水、盐。步骤：1 猪肘...

蓝莓西饼是一种非常受欢迎的甜点，其特点是口感酥脆，味道酸甜适中。以下是制作蓝莓西饼的基本步骤：所需材料：面团：低筋面粉200克，糖粉60克，黄油100克，鸡蛋1个，泡打粉1小勺，盐1/4小勺。馅料：新...

牛肉牡蛎肉是一道美味的菜肴，以下是制作这道菜的步骤：所需材料：牛肉：500克牡蛎肉：200克大葱：1根生姜：1小块大蒜：3瓣生抽：2汤匙蚝油：1汤匙料酒：1汤匙白糖：1茶匙盐：适量胡椒粉：适量油：适量...

清蒸鱼：将鱼洗净，用盐、料酒腌制片刻，放入蒸锅中，加入姜片、葱段、蒜末等调味料，蒸10-15分钟即可。红烧鱼：将鱼洗净，切块备用。锅中加油热锅后放入姜片、葱段爆香，加入鱼块煎至两面金黄，倒入适量的酱油...

蒸面燕是一道传统的粤菜，主要原料是鸡蛋和面粉。下面是制作蒸面燕的步骤：所需材料：鸡蛋4个面粉100克水适量葱花适量生抽适量盐适量胡椒粉适量香油适量熟白芝麻适量步骤：准备一个干净的碗，将鸡蛋打入碗中，用...

水宝宝是一种流行的儿童玩具，通常由硼砂、胶水和食品色素制成。然而，这种玩具可能对儿童的健康造成潜在危害，因此在制作和使用过程中需要谨慎。以下是一个简单的水宝宝制作方法：所需材料：硼砂（可在药店购买）热...

湘菜鱼汤是一道具有湖南特色的美食，以鱼肉为主料，口感鲜美，营养丰富。下面是湘菜鱼汤的做法：所需材料：草鱼或鲤鱼1条（约500克）生姜3片大葱1根香菜适量豆芽适量盐适量料酒适量胡椒粉适量食用油适量清水适...

湖南炖肉是一道具有湖南特色的美食，其特点是色香味俱佳，肉质鲜嫩。下面是湖南炖肉的做法：所需材料：五花肉500克生姜3片大葱1根大蒜3瓣干辣椒5个花椒10粒八角2颗香叶2片生抽适量老抽适量料酒适量盐适量...