擀面皮的配料做法
您好！擀面皮的配料有很多种，但是一般来说，主料是面粉和鸡蛋，辅料有盐、醋、香菜、辣椒油等。以下是一种简单的擀面皮配料做法：把面粉和鸡蛋放入盆里，和成硬一些的面团。把按扁的面团，用大擀面杖擀成薄薄的面片...
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春卷酱的做法大全
以下是一些春卷酱的做法大全：麻酱杂果卷：将大红枣去核，切成小丁。烤箱预热150度，将花生米和核桃仁放入烤20分钟，晾凉，或者用微波炉将花生仁、核桃仁烤香。将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内，用擀面杖压碎...
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大竹笋的家常做法
您好！大竹笋是一道非常美味的家常菜。以下是一些常见的做法：油焖竹笋：将春笋去壳洗净，放入锅中焯水；约三分钟后捞出沥干水分，并切成小段；起油锅，放入春笋翻炒片刻后加入适量料酒；加入食盐调味，后倒入适量生...
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正宗酱豆腐的做法
酱豆腐是一道非常受欢迎的家常菜。以下是一种简单的正宗酱豆腐的做法：材料：豆腐1块酱油2汤匙糖1汤匙料酒1汤匙姜末适量蒜末适量青红椒丝适量香菜末适量步骤：将豆腐切成小块，放入锅中煮熟备用。在另一个锅中加...
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黄花炖排骨的做法
黄花炖排骨是一道非常美味的家常菜。以下是一份简单的做法：材料：排骨500克黄花菜200克姜片3片料酒适量盐适量清水适量步骤：将黄花菜、木耳、干贝洗净泡发。排骨切块，洗净备用。锅中烧适量的清水(没过排骨...
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鸡腿炒鸡翅的做法
以下是鸡腿炒鸡翅的做法：鸡腿和鸡翅洗净，切成小块。热锅凉油，放入姜片爆香。放入鸡腿和鸡翅，翻炒至变色。加入盐、生抽、老抽、白糖、料酒、蚝油等调料，翻炒均匀。加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮10分钟左...
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番茄蒸鲍鱼的做法
以下是番茄蒸鲍鱼的做法：将鲍鱼连壳放入水中半小时，然后连壳洗净(洗不干净的话用厨房牙刷 ,用小刀剜下鲍鱼肉，并将黑色内脏部分切除，最后将整理好的鲍鱼肉冲刷干净，在背上切出十字，方便入味。热锅热油，放下...
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莴笋汤面条的做法
莴笋汤面条是一道非常简单的家常菜，下面是一个简单的做法：材料：面条莴笋鸡蛋盐鸡精葱姜蒜步骤：莴笋去皮切成细丝，鸡蛋打散备用。锅中放油，加入葱姜蒜爆香。加入莴笋丝翻炒。加入适量的水，大火烧开后转小火煮5...
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卡通甜甜圈做法
以下是卡通甜甜圈的做法：鸡蛋液加入细砂糖搅拌均匀后，筛入低筋面粉和泡打粉切拌均匀。黄油提前隔水融化。加入黄油拌匀，放冷藏备用。六连模涂黄油后撒高粉防粘。将鸡蛋液倒入模具中，用刮板刮平。放入预热好的烤箱...
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油麻圆的做法
油麻圆是一道传统的中国小吃，通常由糯米粉制成。以下是一个简单的油麻圆食谱：准备材料：糯米粉、白糖、水、芝麻、油。将糯米粉和白糖混合在一起，加入适量的水，揉成面团。将面团分成小块，搓成圆形。在每个圆形面...
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豆角陷的做法大全
豆角陷是一道非常受欢迎的家常菜，下面是一些豆角陷的做法大全：猪肉馅豆角陷饺子：将猪肉馅、豆角、姜末、盐、生抽、料酒、香油等调料混合均匀，包入饺子皮中即可。豆角肉馅馄饨：将猪肉馅、豆角、葱姜末、盐、鸡精...
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小卤海鲜的做法
您好！以下是小卤海鲜的做法：准备好新鲜的海鲜，如虾、螃蟹、贝类等。热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。加入适量的水，放入调料包(八角、桂皮、花椒、香叶等 和冰糖，大火烧开后转小火煮10分钟左右。加入海鲜，煮至变...
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家常做丸子的做法
以下是家常做丸子的做法：准备食材：猪肉馅、葱姜末、盐、鸡蛋、淀粉、油。将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡蛋和淀粉，搅拌均匀。取适量肉馅放在手掌中，搓成圆形。将锅中倒入适量油，加热至五成热，放入肉丸子...
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腐皮包饭的做法
腐皮包饭是一道非常受欢迎的美食，以下是一份简单的腐皮包饭的做法：材料：糯米腐皮猪肉馅香菇葱姜蒜酱油、盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽适量步骤：将糯米泡水几个小时，然后沥干水分备用。香菇泡发后切碎，猪肉馅加...
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花哈豆腐的做法
您好！花哈豆腐是一道非常美味的汤，以下是其中一种做法：花蛤洗净，焯水去沙。豆腐切块，葱姜切末备用。热锅凉油，下葱姜爆香。加入清水烧开，放入花蛤和豆腐。煮至花蛤开口，加入盐、味精调味即可。......
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