家常菜食谱菜谱大全-第194页-乐乐线报网

炸串家常做法

炸串是一种非常受欢迎的小吃，其制作方法简单，口感鲜美。下面是炸串的家常做法：所需材料：肉类：鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，切成适当大小的块状或片状蔬菜类：土豆、茄子、青椒、洋葱、豆腐等，切成适当大小的块状...

羊肉串材料：羊肉、孜然粉、辣椒粉、盐、食用油做法：a.将羊肉切成2-3厘米见方的块，用竹签串好。b.在羊肉上均匀涂抹孜然粉、辣椒粉和盐。c.烧热锅，倒入适量食用油，将羊肉串放入锅中，两面煎至金***。d...

乐乐2024-04-08161

狗肾是一种中药材，具有滋补肝肾、益精血等功效。以下是狗肾的常见做法：狗肾炖鸡汤：将狗肾洗净切片，与鸡肉一起放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火炖煮2-3小时，加盐调味即可。狗肾炖猪骨汤：将狗肾洗净切片...

老酵馒头是一种传统的中国面点，以其松软、香甜的口感而受到人们的喜爱。下面是老酵馒头的做法：材料：面粉500克温水适量酵母粉5克白糖适量步骤：将酵母粉放入一个碗中，加入适量的温水，搅拌均匀，静置5分钟，...

蜂窝里脊是一道美味的中式菜肴，其特点是外酥里嫩，口感丰富。以下是蜂窝里脊的做法：所需材料：猪里脊肉300克面粉适量玉米淀粉适量鸡蛋1个盐适量胡椒粉适量料酒适量生抽适量水适量油适量葱姜蒜适量辣椒粉适量（...

大叶蘑菇是一种非常美味的食材，可以用来制作各种菜肴。下面是一种简单的大叶蘑菇炒肉的做法：所需材料：大叶蘑菇200克猪肉100克大蒜3瓣生抽1汤匙蚝油1汤匙盐适量胡椒粉适量油适量步骤：将大叶蘑菇洗净，切...

腊肠衣是一种用于制作腊肠的外皮，通常由猪的小肠或大肠制成。以下是制作腊肠衣的基本步骤：准备材料：需要新鲜的猪小肠或大肠，以及适量的盐、糖、香料等调料。清洗肠道：将猪小肠或大肠放入清水中，加入适量的食盐...

新疆肉饼是一道具有浓郁新疆风味的美食，以其香辣可口、肉质鲜嫩而受到人们的喜爱。下面是新疆肉饼的做法：所需材料：面粉500克猪肉馅500克大葱1根生姜1小块大蒜3瓣香菜适量生抽适量老抽适量料酒适量盐适量...

琉璃蛋球是一道美味的甜品，制作过程相对简单。以下是琉璃蛋球的做法：所需材料：鸡蛋：4个白砂糖：100克水：50毫升玉米淀粉：适量植物油：适量椰蓉：适量（可选）步骤：准备一个干净的容器，将鸡蛋打入容器中...

猪蹄蘑菇是一道美味可口的菜肴，主要原料是猪蹄和蘑菇。下面是猪蹄蘑菇的做法：所需材料：猪蹄2只干香菇10-15朵红枣10颗枸杞10克生姜3片料酒适量生抽适量老抽适量盐适量水适量步骤：将猪蹄洗净，放入沸水...

材料：豆腐皮300克、白糖50克、水适量、油适量步骤：1.将豆腐皮切成小块，用开水焯一下，捞出沥干水分备用。2.锅中倒入适量油，烧至五成热时放入豆腐皮块，小火慢慢煎炒。3.待豆腐皮块两面金黄时，加入适...

药膳猪脚是一道营养丰富、滋补养生的美食，主要原料是猪脚和一些中药材。下面是药膳猪脚的做法：所需材料：猪脚1只（约1000克）中药材：当归15克，黄芪15克，枸杞15克，红枣10颗，生姜3片调料：料酒适...

材料：猪肉末500克，干辣椒粉100克，花椒粉20克，生姜30克，大葱30克，食盐10克，生抽酱油20克，老抽酱油10克，白糖10克，料酒20克，鸡精5克，淀粉适量。步骤：将猪肉末放入碗中，加入食盐、...

美国牛排，又称为纽约客牛排（NewYorkStripSteak），是一种非常受欢迎的牛排。它的特点是肉质鲜嫩多汁，味道浓郁。下面是美国牛排的制作方法：所需材料：美国牛排：2块（约200克/块）橄榄油：...

意面牛排是一道美味的意大利菜肴，将牛排与意面完美结合。以下是意面牛排的做法：所需材料：牛排：2块（约200克/块）意面：200克橄榄油：适量黄油：20克大蒜：2瓣，切碎洋葱：半个，切碎罗勒叶：适量盐：...