家常菜食谱菜谱大全-第191页-乐乐线报网

糖醋汁简单做法

糖醋汁是一种常见的中式调味汁，主要用于烹制糖醋类菜肴。以下是糖醋汁的简单做法：所需材料：番茄酱：2汤匙白糖：3汤匙白醋：2汤匙生抽：1汤匙水淀粉：适量（用于勾芡）盐：适量（根据个人口味）油：适量（用于...

京城茄子是一道具有浓郁北京风味的传统菜肴，选用新鲜的茄子为主料，经过炸、炖等烹饪工艺制作而成。下面是京城茄子的做法：所需材料：茄子：500克猪肉末：100克葱姜蒜：适量豆瓣酱：1大勺生抽：1小勺老抽：...

牛踢是一道非常受欢迎的菜肴，它的做法有很多种。下面是一些常见的牛踢做法：红烧牛踢：将牛踢洗净，放入锅中加水煮沸，捞出沥干备用。锅中加入适量油，放入姜片、葱段爆香，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶...

东莞茶果是一种传统的广东小吃，主要以各种水果、糖果、糕点等为原料，经过巧妙的搭配和制作而成。以下是东莞茶果的一种做法：材料：水果：苹果、香蕉、葡萄、橙子、草莓等（根据个人喜好选择）糖果：软糖、硬糖、巧...

炒寸豆材料：寸豆、蒜末、生抽、盐、油做法：1 将寸豆洗净，去掉两头和中间的筋。2 锅中放油，油热后放入蒜末炒香。3 加入寸豆翻炒，炒至变色。4 加入生抽、盐调味，炒匀即可。红烧寸豆材料：寸豆、老抽、生...

土豆烧鸡翅的做法：材料：鸡翅中500克土豆2个生姜3片大葱1根大蒜3瓣干辣椒适量花椒适量生抽适量老抽适量料酒适量白糖适量盐适量水淀粉适量食用油适量步骤：鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。将鸡翅放...

材料：草莓250克，糖50克，牛奶250毫升，淡奶油250毫升，鸡蛋黄2个。步骤：首先，将草莓清洗干净，去蒂，然后切成小块。将切好的草莓放入搅拌机中，加入糖，搅拌成草莓泥。在锅中加入牛奶和淡奶油，用小...

潮汕炒花甲是一道广东潮汕地区的特色菜肴，以新鲜花甲为主要食材，口感鲜美，营养丰富。下面是潮汕炒花甲的做法：所需材料：花甲500克生姜3片大蒜3瓣小葱2根辣椒适量（可选）生抽适量蚝油适量料酒适量砂糖适量...

材料：鸭腿2只，生姜3片，大蒜3瓣，生抽适量，老抽适量，料酒适量，白糖适量，八角2颗，香叶2片，桂皮1小块，香醋适量，清水适量。步骤：鸭腿洗净，用刀在鸭腿上划几刀，方便入味。锅中加入适量的油，油热后加...

茄子马鲛鱼是一道美味的家常菜，将茄子和马鲛鱼搭配在一起，口感鲜美，营养丰富。下面是茄子马鲛鱼的做法：所需材料：马鲛鱼一条（约500克）茄子2个大葱1根生姜1小块大蒜3瓣干辣椒适量生抽、老抽、料酒、盐、...

佬水是广东话中的一种称呼，通常用于形容一个人很会游泳或者水性很好。以下是一些佬水的做法：多练习游泳：要想成为佬水，首先需要掌握基本的游泳技巧。可以报名参加游泳班或者找一位有经验的教练进行指导。增强体能...

香菇洋葱芹菜是一道简单又美味的家常菜，下面是制作这道菜的步骤：所需材料：香菇：200克洋葱：1个芹菜：2根大蒜：3瓣生抽：1汤匙蚝油：1汤匙盐：适量胡椒粉：适量油：适量步骤：准备食材：将香菇洗净，切片...

材料：面粉200克糖粉50克植物油60克鸡蛋1个泡打粉3克瓜子仁适量步骤：将面粉、糖粉、泡打粉混合均匀。加入鸡蛋和植物油，搅拌均匀，揉成面团。将面团分成若干小份，每份搓圆压扁，放入瓜子仁。将面团包裹住...

以下是一些简单的早点做法：煎蛋三明治：将两片面包涂上黄油，放入平底锅中煎至金***。同时，在另一个平底锅中煎一个鸡蛋。将煎好的鸡蛋放在一片面包上，再加入生菜、番茄和培根等喜欢的配料，最后盖上另一片面包即...

鸡棕菌是一种美味的食用菌，其做法如下：材料：鸡棕菌500克大蒜3瓣青葱1根姜片适量盐适量生抽适量料酒适量植物油适量步骤：将鸡棕菌用清水冲洗干净，去掉根部泥土。大蒜切末，青葱切段备用。热锅凉油，放入姜片...