家常菜食谱菜谱大全-第188页-乐乐线报网

大蒜蒸肉的做法

材料：猪肉500克，大蒜1头，生姜1块，料酒适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，糖适量，香醋适量，香油适量，葱适量。步骤：猪肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽、盐、糖、香醋腌制20分钟。大蒜剥皮后切片，生姜...

马蹄肉饼是一道美味可口的家常菜，制作过程相对简单。以下是马蹄肉饼的做法视频教程：准备食材：猪肉馅、马蹄、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、生粉、葱姜水。马蹄去皮洗净，切成小粒备用。将猪肉馅放入一个大碗中，...

大肠面是一道具有浓郁地方特色的面食，主要原料是猪大肠和面条。下面是大肠面的正宗做法：所需材料：猪大肠500克面粉500克盐适量葱、姜、料酒、生抽、老抽、白糖、香叶、八角、花椒、干辣椒、大蒜、香菜适量步...

手撕包菜材料：包菜、蒜末、生抽、盐、食用油做法：1 包菜洗净，手撕成小块；2 锅中加油，放入蒜末炒香；3 加入包菜翻炒均匀；4 加入生抽、盐调味，炒至包菜熟透即可。包菜炖豆腐材料：包菜、豆腐、葱姜蒜、...

姜枣泥是一种传统的中式甜品，具有很好的滋补功效。以下是制作姜枣泥的步骤：所需材料：大红枣200克老姜100克红糖适量水适量步骤：准备大红枣和老姜。将大红枣洗净，去核；老姜洗净，刮去外皮。将大红枣放入锅...

寿喜烧是一种日本料理，主要原料是牛肉、蔬菜和酱汁。以下是寿喜烧的做法：所需材料：牛肉片：200克蔬菜：洋葱、胡萝卜、蘑菇、茼蒿等，根据个人口味选择酱汁：酱油、糖、味淋（米酒）、水淀粉配料：大葱切段，蒜...

鸡汤泡锅巴是一道美味的家常菜，制作简单，营养丰富。下面是制作鸡汤泡锅巴的做法：所需材料：锅巴：适量（可以用剩饭制作）鸡肉：适量（鸡胸肉或鸡腿肉均可）蔬菜：适量（如胡萝卜、香菇、豆芽等，根据个人口味选择...

陈皮姜是一种常见的中式调料，具有独特的香气和口感。它可以用于烹饪各种菜肴，如炖肉、炒菜、煲汤等。以下是一些陈皮姜的做法：陈皮姜糖水材料：陈皮、生姜、冰糖做法：a.将陈皮洗净，切成小块；生姜切片。b.锅...

小鸡烙馍是一道美味的中式小吃，制作过程相对简单。以下是小鸡烙馍的做法：所需材料：面粉500克温水适量盐适量鸡胸肉200克大葱1根生姜1小块大蒜3瓣生抽适量老抽适量蚝油适量白胡椒粉适量香油适量生菜叶若干...

清蒸老虎鱼是一道美味的海鲜菜肴，其特点是鱼肉鲜嫩、味道鲜美。以下是清蒸老虎鱼的做法：所需材料：老虎鱼一条（约750克）生姜3片葱2根大蒜3瓣生抽适量蚝油适量料酒适量盐适量白胡椒粉适量香菜适量食用油适量...

摩卡冰沙是一款非常受欢迎的饮品，其特点是口感丰富、味道浓郁。以下是制作摩卡冰沙的步骤：所需材料：冰块：适量牛奶：250毫升咖啡粉：1-2茶匙（根据个人口味调整）巧克力酱：3大勺糖：1-2茶匙（根据个人...

金谷条是一种传统的中国糕点，主要原料是糯米粉和豆沙馅。以下是制作金谷条的基本步骤：材料：糯米粉200克开水150毫升豆沙馅适量步骤：将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入开水，边加边搅拌，直到糯米粉变成面团...

材料：2个芒果3杯水2茶匙蜂蜜或糖（可根据个人口味调整）步骤：将芒果去皮去核，切成小块备用。将芒果块放入搅拌机中，加入1杯水，搅拌成芒果泥。将芒果泥倒入锅中，加入剩余的2杯水，用中火加热。一旦水开始沸...

咸梅菜是一道非常经典的家常菜，口感酸爽可口，营养丰富。下面是一份简单的咸梅菜做法：所需材料：咸梅菜(约500克五花肉(200克葱姜蒜适量料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量水淀粉适量步骤：将咸梅菜用...

海皇卷是一道以海鲜为主要食材的美食，其特点是色彩丰富、口感鲜美。以下是海皇卷的做法：所需材料：春卷皮（或薄饼）若干张虾仁200克蟹***2根墨鱼圈200克鲍鱼片适量生菜叶若干片黄瓜丝适量胡萝卜丝适量红椒...