家常菜食谱菜谱大全-第183页-乐乐线报网

麂子火锅的做法

麂子火锅是一道具有地方特色的美食，选用麂子肉为主要食材，搭配各种蔬菜和调料，味道鲜美。以下是麂子火锅的做法：所需材料：麂子肉500克莴苣、豆芽、金针菇等蔬菜适量葱、姜、蒜适量干辣椒、花椒、八角、香叶等...

乐乐2024-04-0885

毛豆鸡块是一道美味的家常菜，下面是制作毛豆鸡块的做法：所需材料：鸡肉（鸡胸肉或鸡腿肉）：300克毛豆：200克大葱：1根生姜：1小块大蒜：3瓣生抽：1汤匙老抽：1汤匙料酒：1汤匙蚝油：1汤匙盐：适量白...

咸元宵是一种传统的汉族小吃，主要原料是糯米粉和各种馅料。下面是咸元宵的做法：所需材料：糯米粉：500克水：适量馅料：可以根据个人口味选择，如猪肉、虾仁、蔬菜等，切成小块或末状。调料：盐、生抽、料酒、葱...

鲍螺肉是一道非常美味的海鲜菜肴，其做法如下：所需材料：鲍螺肉500克生姜3片大蒜3瓣小葱2根干辣椒适量花椒适量料酒适量生抽适量蚝油适量盐适量糖适量水淀粉适量食用油适量步骤：将鲍螺肉提前用清水浸泡，换水...

荷兰黄瓜，又称迷你黄瓜或水果黄瓜，是一种小型、口感脆嫩的黄瓜。它们通常用于沙拉、腌制和烹饪等菜肴。以下是一些荷兰黄瓜的做法：荷兰黄瓜沙拉：将荷兰黄瓜洗净，切成适当大小的段或片。准备其他蔬菜，如生菜、番...

蒸气鱼是一道传统的中式菜肴，其做法如下：所需材料：鲜鱼一条（约500克）姜丝适量葱段适量料酒适量生抽适量盐适量白胡椒粉适量食用油适量香菜适量（可选）步骤：将鲜鱼洗净，去鳞、去内脏，用刀在鱼身两侧各划3...

黑米煤球是一种传统的中式小吃，主要由黑米、糯米粉和糖等原料制成。以下是制作黑米煤球的步骤：材料：黑米200克糯米粉100克白糖50克温水适量步骤：将黑米淘洗干净，加入适量的水中浸泡3小时以上，直至变软...

农家大碗鱼是一道具有浓郁乡土气息的菜肴，以鱼为主要食材，辅以丰富的蔬菜和调料，口感鲜美，营养丰富。下面是农家大碗鱼的做法：所需材料：草鱼或者鲤鱼1条（约750克）大葱1根生姜1块大蒜5瓣干辣椒适量豆瓣...

包芥是一种非常受欢迎的中式小吃，其特点是口感鲜美、香辣可口。下面为您介绍几种包芥的做法：麻辣包芥材料：包芥、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、食用油步骤：1 将包芥洗净，切成段；干...

彩色年糕是一种非常受欢迎的传统美食，它不仅色彩丰富，口感独特，而且寓意着吉祥如意。下面是一些彩色年糕的做法大全，供您参考：原味年糕材料：糯米粉、水做法：a.将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入适量的水，边...

药膳糕是一种将药材与食材相结合，具有滋补养生功效的糕点。以下是一种常见的药膳糕做法：材料：糯米粉200克红枣10颗枸杞20克莲子50克龙眼肉30克红糖100克水适量步骤：将红枣、枸杞、莲子、龙眼肉提前...

红色包心菜，又称为甘蓝、卷心菜、包菜等，是一种常见的蔬菜。它富含维生素C、胡萝卜素、纤维素等多种营养成分，具有很高的营养价值。下面为您介绍一种简单的做法：红色包心菜炒肉片所需材料：红色包心菜300克猪...

九板萝卜是一道传统的川菜，以萝卜为主料，经过切片、腌制、炸制等多道工序制成。下面是九板萝卜的做法：所需材料：白萝卜1根（约500克）红萝卜1根（约500克）青萝卜1根（约500克）胡萝卜1根（约500...

肉炒面是一道非常受欢迎的中式菜肴，其特点是面条劲道，肉片鲜嫩，口感丰富。以下是制作肉炒面的详细步骤：所需材料：面条：200克猪肉：150克蔬菜（如胡萝卜、青椒等）：适量葱、姜、蒜：适量生抽、老抽、料酒...

福建丸子是福建省传统的汉族小吃，以其独特的口感和丰富的馅料而受到人们的喜爱。下面是一些常见的福建丸子做法：猪肉丸子材料：猪肉末、香菇、葱、姜、生抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋做法：a.将猪肉末、香菇...