家常菜食谱菜谱大全-第179页-乐乐线报网

东北蒸鸡蛋做法

东北蒸鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，以下是制作步骤：所需材料：鸡蛋4个清水适量盐适量生抽适量葱花适量香油适量胡椒粉适量（可选）步骤：将鸡蛋磕入碗中，用筷子搅拌均匀。加入适量的清水，水的量可以根据个人口...

茶叶鸭是一道传统的中国菜肴，以鸭肉为主要材料，配以茶叶和其他调料烹制而成。下面是一份简单的茶叶鸭的做法：所需材料：一只鸭子（约1.5公斤）20克茶叶（最好选择绿茶或红茶）2颗八角3片姜2颗大蒜瓣适量盐...

曲鱼是一道传统的江浙菜，以草鱼为主料，口感鲜美。以下是曲鱼的做法：所需材料：草鱼一条（约500克）生姜适量葱适量料酒适量盐适量白胡椒粉适量鸡精适量生粉适量鸡蛋清一个油适量步骤：将草鱼去鳞、去内脏、去头...

黄鳝是一种常见的滋补食材，具有很好的补血作用。以下是一些黄鳝补血的做法：黄鳝炖豆腐：将黄鳝和豆腐一起炖煮，可以增强黄鳝的补血效果。黄鳝炖蘑菇：将黄鳝和蘑菇一起炖煮，可以增强黄鳝的补血效果。黄鳝炖猪肝：...

白色的芦笋，又称为白芦笋或欧洲芦笋，是一种非常美味的蔬菜。它的味道比绿芦笋更甜，质地更嫩。以下是一些白色芦笋的做法：白芦笋炒虾仁材料：白色芦笋、虾仁、蒜末、盐、生抽、蚝油、料酒、淀粉、油做法：a.将白...

河蟹豆腐是一道美味的菜肴，主要以河蟹和豆腐为主要食材。下面是一些河蟹豆腐的做法：红烧河蟹豆腐材料：河蟹、豆腐、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水、食用油步骤：1 将河蟹洗净，剪去蟹脚，剁成块；豆...

土豆是一种低热量、高纤维的食物，适合减脂期间食用。以下是一些土豆减脂做法：蒸土豆：将土豆切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可。蒸土豆可以保留其营养成分，同时也不会增加太多的热量。烤土豆：将土豆切成薄片，撒上盐...

蛋丕是一道非常受欢迎的中式点心，下面是制作蛋丕的简单步骤：材料：鸡蛋：3个面粉：100克牛奶：150毫升糖：适量油：适量步骤：将鸡蛋打入碗中，加入糖，用打蛋器搅拌均匀。慢慢加入牛奶，继续搅拌，直到混合...

白米饭：这是最基本的做法，只需要将大米洗净后加入适量的水，放入电饭煲或者锅中煮熟即可。炒饭：将剩饭和各种蔬菜、肉类一起炒制，可以加入鸡蛋、虾仁等增加口感。粥：将大米和水一起煮，煮至米粒烂熟，可以加入红...

赤灵芝是一种常见的中药材，具有多种保健功效。以下是一些常见的赤灵芝做法：泡水饮用：将干燥的赤灵芝切成小块或粉末，加入开水中浸泡10-15分钟即可饮用。可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或红枣等调味品。煮汤...

冬瓜穿丸子是一道美味可口的家常菜，其特点是冬瓜清爽，丸子鲜美。下面是冬瓜穿丸子的做法：所需材料：冬瓜：500克猪肉馅：300克生姜：1块大葱：1根生抽：适量蚝油：适量盐：适量胡椒粉：适量鸡蛋：1个淀粉...

红烧蒸肉是一道传统的中式菜肴，下面是制作红烧蒸肉的做法：所需材料：猪肉五花肉500克生姜3片葱2根料酒2汤匙生抽2汤匙老抽1汤匙冰糖适量盐适量水适量步骤：将五花肉切成块状，用开水焯水去腥。锅中加入适量...

煎薄荷是一种非常简单的烹饪方法，可以让您品尝到薄荷的清新味道。以下是煎薄荷的做法：所需材料：新鲜薄荷叶-适量橄榄油-适量盐-适量黑胡椒-适量（可选）步骤：准备新鲜的薄荷叶。确保叶子干净、无杂质。如果可...

清蒸雪鱼块是一道美味的家常菜，做法简单，营养丰富。下面是清蒸雪鱼块的做法：所需材料：雪鱼块500克生姜1块大葱1根香菜适量生抽适量蚝油适量料酒适量盐适量白胡椒粉适量食用油适量步骤：准备雪鱼块，将雪鱼洗...

材料：韭菜200克，鲜菌200克，蒜瓣3个，生抽适量，盐适量，食用油适量。步骤：准备食材：将韭菜洗净切成段，鲜菌洗净切片，蒜瓣剁成蒜蓉。烧热锅，加入适量的食用油，油热后加入蒜蓉翻炒出香味。加入鲜菌片，...