家常菜食谱菜谱大全-第170页-乐乐线报网

乳山抓果做法

乳山抓果是山东省威海市乳山市的一种传统小吃，主要原料是花生、糖、麦芽等。下面是制作乳山抓果的步骤：材料：花生500克，糖200克，麦芽糖100克，水适量。步骤：将花生放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小...

海南鱼茶是海南省的一道特色传统小吃，主要原料是鱼肉、茶叶和香料。下面是海南鱼茶的做法：材料：鱼肉500克（一般选择草鱼、鲤鱼等淡水鱼）茶叶适量（绿茶、红茶均可）生姜适量大蒜适量辣椒适量食盐适量料酒适量...

狗鲨是一种比较常见的鱼类，其肉质鲜美，营养丰富。以下是狗鲨的做法：材料：狗鲨一条（约500克）生姜适量葱适量料酒适量盐适量生抽适量老抽适量白胡椒粉适量食用油适量步骤：1.将狗鲨去鳞、去内脏、洗净，切成...

广东酸萝卜是一道具有地方特色的美食，以其独特的酸爽口感而受到人们的喜爱。下面是广东酸萝卜的做法：所需材料：白萝卜1个（约500克）红辣椒适量生姜适量大蒜适量食盐适量白糖适量白醋适量生抽适量凉开水适量步...

鲫鱼的做法有很多种，这里为您提供一种简单易学的红烧鲫鱼做法。所需材料：鲫鱼2条生姜3片大葱1根大蒜3瓣生抽酱油2汤匙老抽酱油1汤匙细砂糖2汤匙料酒2汤匙清水适量盐适量油适量步骤：将鲫鱼去鳞、去内脏、去...

云南干腌菜是一道具有浓郁地方特色的美食，以其独特的口感和丰富的营养价值受到了广泛的喜爱。下面是云南干腌菜的制作方法：所需材料：新鲜蔬菜（如白菜、萝卜、芥菜等）500克食盐50克红糖20克干辣椒粉适量花...

淮南绿豆圆是一道具有地方特色的传统美食，主要原料是绿豆和糯米粉。下面是淮南绿豆圆的做法：所需材料：绿豆200克糯米粉200克红糖适量水适量步骤：将绿豆提前浸泡4-6小时，直至绿豆变软。然后将绿豆煮熟，...

面蒸鸡肉是一道美味可口的家常菜，制作简单，营养丰富。下面是面蒸鸡肉的做法：所需材料：鸡腿肉2块面条适量生姜1小块大葱1根大蒜3瓣生抽2汤匙蚝油1汤匙料酒1汤匙盐适量白胡椒粉适量油适量步骤：准备食材：鸡...

福州芋粿是福建省福州市的一种传统小吃，以芋头和糯米为主要原料制作而成。下面是福州芋粿的做法：所需材料：芋头500克糯米粉200克白糖适量椰丝适量花生碎适量水适量步骤：将芋头削去外皮，切成小块，放入蒸锅...

桂花雪梨膏是一种传统的中式甜品，具有润肺止咳、养颜美容的功效。以下是制作桂花雪梨膏的步骤：所需材料：雪梨4个冰糖500克桂花干适量水适量步骤：将雪梨洗净，去皮去核，切成小块。将切好的雪梨放入锅中，加入...

凤凰玉米羹是一道美味的甜品，制作方法如下：所需材料：玉米粒200克鸡蛋3个牛奶500毫升糖适量水淀粉适量盐适量香草精适量（可选）步骤：将玉米粒剥下来，放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火煮10-15分...

魔芋毛肚是一道以魔芋为主要食材的美食，口感独特，营养丰富。以下是魔芋毛肚的做法：所需材料：魔芋粉200克猪肚1个葱1根姜1块大蒜4瓣干辣椒适量花椒适量生抽适量老抽适量盐适量白糖适量鸡精适量香醋适量油适...

商用面包的制作过程相对复杂，需要一定的烘焙技巧和经验。以下是一个简化的商用面包制作方法：准备材料：高筋面粉、酵母、糖、盐、水、黄油或植物油。将高筋面粉、酵母、糖、盐混合在一起，然后慢慢加入水，搅拌成面...

粢饭团肉酱是一道美味的中式小吃，主要原料是糯米和猪肉末。以下是制作粢饭团肉酱的做法：所需材料：糯米200克猪肉末150克生抽、老抽各适量蚝油、料酒各适量葱姜适量盐、糖、五香粉各适量水淀粉适量油适量步骤...

苋菜粥是一道美味的家常粥品，以苋菜为主要食材，搭配大米、瘦肉等制作而成。下面为您提供几种不同口味的苋菜粥做法：基本苋菜粥：材料：苋菜100克，大米100克，瘦肉50克，生姜适量，盐适量，鸡精适量，葱花...