家常菜食谱菜谱大全-第133页-乐乐线报网

白面擦尖做法

白面擦尖是陕西关中地区的一种传统面食，主要原料是面粉和水。下面是白面擦尖的做法：所需材料：面粉500克温水适量盐适量油适量步骤：将面粉倒入一个大碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。慢慢加入温水，边加边搅拌，...

莴笋杆是一种非常健康的蔬菜，可以用来制作各种美食。以下是一些常见的莴笋杆的做法：清炒莴笋杆：将莴笋杆洗净切成小段，放入热锅中炒熟，加入适量盐和鸡精调味即可。莴笋杆炒肉丝：将猪肉切成丝，用料酒、生抽、淀...

材料：面粉500克，茄子2个，尖椒2个，鸡蛋2个，葱适量，盐适量，酱油适量，香油适量，五香粉适量。步骤：面粉中加入适量的温水，搅拌成面团，然后盖上湿布醒发30分钟。茄子和尖椒洗净切末，葱切葱花。热锅凉...

材料：黄瓜1根，紫苏叶适量，蒜瓣3个，生抽适量，醋适量，糖适量，盐适量，香油适量。步骤：黄瓜洗净，切段，用刀背拍松。紫苏叶洗净，切碎。蒜瓣剁成蒜蓉。在碗中加入生抽、醋、糖、盐、香油，搅拌均匀，制成调料...

伏天吃羊肉可以有很多做法，这里为您推荐一种简单又美味的做法：清炖羊肉。所需材料：羊肉500克生姜3片大葱2根料酒2汤匙盐适量清水适量香菜适量（可选）步骤：将羊肉切成块，用清水浸泡30分钟，去除血水。将...

蹄膀是一道非常美味的菜肴，有很多种做法。这里为您提供几种常见的蹄膀做法视频教程：红烧猪蹄：准备材料：猪蹄、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、白糖、八角、香叶、盐。做法：将猪蹄洗净，放入开水中焯水去腥；锅中...

材料：面粉500克，水适量，盐适量，油适量。步骤：将面粉倒入大碗中，加入适量的盐，然后慢慢加入水，边加边搅拌，直到面粉和水充分混合，揉成面团。注意，面团的硬度要适中，不能太硬也不能太软。将揉好的面团盖...

秋葵汤面是一道简单又美味的汤面，以下是制作秋葵汤面的做法：所需材料：秋葵200克面条200克（可根据个人口味选择）高汤或水800毫升鸡蛋2个青葱1根盐适量胡椒粉适量香油适量酱油适量步骤：准备秋葵：将秋...

水果花茶是一种将水果和花朵混合在一起泡制而成的茶饮，具有独特的口感和营养价值。以下是制作水果花茶的基本步骤：准备材料：选择新鲜的水果（如苹果、橙子、柠檬等）和花朵（如玫瑰、茉莉、洛神花等）。确保水果和...

蒸肉米饭是一道美味可口的家常菜，下面是制作蒸肉米饭的做法：所需材料：大米：2杯五花肉：300克生抽：2汤匙老抽：1汤匙蚝油：1汤匙料酒：2汤匙白糖：1茶匙姜：1小块葱：2根盐：适量胡椒粉：适量油：适量...

材料：米饭2碗鸡蛋3个肉末（牛肉、猪肉或鸡肉）100克青葱适量酱油适量盐适量白胡椒粉适量做法：把米饭煮好备用。把鸡蛋打入碗中，加少许盐、白胡椒粉打散备用。在平底锅中倒入油，加热后放入肉末煸炒至变色。加...

韭菜杆是一道非常常见的家常菜，做法简单，营养丰富。下面是韭菜杆的做法：所需材料：韭菜杆：500克大蒜：3瓣生抽：适量蚝油：适量食盐：适量食用油：适量干辣椒：适量（可选）步骤：准备韭菜杆：将韭菜杆洗净，...

成武白素鸡是一道具有地方特色的传统美食，主要原料是鸡肉和豆腐皮。下面是成武白素鸡的做法：所需材料：鸡肉300克豆腐皮2张大葱1根生姜1小块大蒜3瓣干辣椒5个花椒10粒生抽1汤匙老抽1汤匙料酒1汤匙盐适...

材料：扁豆500克糯米100克水适量盐适量步骤：将扁豆洗净，去掉两头和中间的筋，然后切成小段。将糯米洗净，用清水浸泡约30分钟。在锅中加入适量的水，放入切好的扁豆，用中火煮沸。煮沸后转小火，继续煮约3...

温州乡巴佬是一道具有浙江温州特色的美食，以其独特的口感和丰富的营养成分而受到人们的喜爱。以下是温州乡巴佬的做法：材料：五花肉500克生姜3片葱2根大蒜3瓣干辣椒适量生抽适量老抽适量细砂糖适量料酒适量清...