家常菜食谱菜谱大全-第132页-乐乐线报网

碳烤拼盘做法

碳烤拼盘是一道美味的烧烤菜肴，将各种肉类、蔬菜和海鲜串在一起，用炭火慢慢烤制而成。以下是碳烤拼盘的做法：所需材料：肉类：鸡翅、鸡腿、牛肉、羊肉、猪肉等（根据个人口味选择）蔬菜：洋葱、彩椒、茄子、蘑菇、...

黄丫头鱼是一种常见的淡水鱼类，其肉质鲜美、营养丰富。以下是一种简单的黄丫头鱼的做法：材料：黄丫头鱼500克生姜3片大蒜3瓣小葱2根干辣椒5个花椒10粒料酒适量生抽适量老抽适量白糖适量食盐适量鸡精适量水...

银耳鱼胶糖水是一道营养丰富、口感滑嫩的甜品，主要原料有银耳、鱼胶、冰糖等。下面是制作银耳鱼胶糖水的做法：所需材料：银耳30克鱼胶30克冰糖50克清水1000毫升红枣6颗（可选）步骤：将银耳提前浸泡在温...

笃茄子是一道非常经典的家常菜，做法简单易学，口感鲜美。以下是笃茄子的做法：所需材料：茄子2-3个（约500克）大蒜3瓣生抽酱油1汤匙老抽酱油1汤匙蚝油1汤匙糖1茶匙水淀粉适量食用油适量盐适量青红椒各半...

烤鸭粥是一道美味可口的中式料理，将烤鸭肉与粥完美结合，口感丰富。以下是烤鸭粥的做法：所需材料：烤鸭肉200克大米100克高汤或鸡汤1000毫升生姜1小块葱1根盐适量白胡椒粉适量鸡精适量香菜适量步骤：将...

黄油派是一种非常受欢迎的甜点，下面是一个简单的黄油派的做法：材料：2杯面粉1/2茶匙盐1杯冷黄油（切成小块）1/4杯冰水1个蛋黄1汤匙糖粉1/4杯白砂糖3汤匙黄油（切成小块）1/4杯牛奶1/2茶匙香草...

韩国酱菜是一种传统的发酵蔬菜，口感酸辣可口，营养丰富。以下是制作韩国酱菜的步骤：所需材料：白菜（大白菜或小白菜）2颗粗盐适量辣椒粉2-3汤匙大蒜5瓣生姜1小块鱼露1/2杯（可选，可根据口味添加）白糖1...

燕麦汁是一种营养丰富、口感醇厚的饮品，适合早餐或下午茶时享用。以下是制作燕麦汁的简单步骤：所需材料：燕麦片：50克水：400毫升牛奶：200毫升（可选）蜂蜜或糖：适量（可选）水果：适量（如香蕉、苹果、...

猪肤汤是一道以猪皮为主要食材的汤品，具有滋阴润燥、养血养颜的功效。以下是猪肤汤的做法：所需材料：猪皮：500克红枣：10颗枸杞：20克生姜：1块料酒：适量盐：适量水：适量步骤：准备猪皮：将猪皮洗净，放...

新绛火锅是山西省新绛县的一种特色火锅，以其独特的口味和丰富的食材而闻名。以下是新绛火锅的做法：原料：主料：羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉等肉类；蔬菜：白菜、豆芽、蘑菇、豆腐等；辅料：葱、姜、蒜、香菜、花椒、干...

黄陂鱼丸是湖北武汉地区的一种特色小吃，以鱼肉为主要原料制作而成。下面是黄陂鱼丸的做法：所需材料：鱼肉500克（草鱼、黑鱼等均可）生姜适量大葱适量鸡蛋1个盐适量料酒适量生粉适量鸡精适量胡椒粉适量香油适量...

材料：红豆200克，细砂糖150克，水适量，椰浆适量。步骤：将红豆洗净后，放入锅中加入足够的水，用中火煮沸后转小火慢慢煮熟。煮的过程中要不时的搅拌，防止红豆粘锅。当红豆煮至烂熟时，加入适量的细砂糖，继...

夹层包是一种常见的食品制作方法，通常用于制作三明治、汉堡等。以下是制作夹层包的基本步骤：准备材料：根据你想要制作的夹层包类型，准备相应的面包片、肉类、蔬菜、奶酪、酱料等食材。确保所有食材新鲜且切好。预...

泉州粽子是福建省泉州地区特色的一种传统美食，以其香甜可口、口感独特而著称。以下是泉州粽子的制作方法：所需材料：糯米：500克粽叶：适量（最好选择新鲜、柔软的粽叶）红枣：20颗莲子：50克豆沙馅：200...

炒冰淇淋是一种非常有趣的烹饪方式，它将传统的冰淇淋与炒菜相结合，创造出独特的口感和风味。以下是一些炒冰淇淋的做法：香草冰淇淋炒香蕉材料：香草冰淇淋、香蕉、糖粉做法：a.将香蕉切成薄片。b.在锅中加入适...