家常菜食谱菜谱大全-第117页-乐乐线报网

蔬菜火锅的做法

蔬菜火锅是一道健康、美味的菜品，适合素食者食用。以下是蔬菜火锅的做法：所需材料：蔬菜：白菜、菠菜、芹菜、豆皮、豆腐、木耳等；蘑菇类：香菇、金针菇、平菇等；肉类：鸡肉、牛肉、猪肉等；调味料：生姜、蒜、辣...

清平鸡是一道传统的四川菜肴，以鸡肉为主料，搭配多种调料和蔬菜烹制而成。下面是清平鸡的做法：所需材料：鸡腿肉500克青椒、红椒各1个干辣椒适量葱、姜、蒜适量盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、糖、鸡精适量淀...

生滚鱼肉片是一道广东地区的传统菜肴，以鲜嫩的鱼肉片为主料，搭配蔬菜和调料，口感鲜美。下面是生滚鱼肉片的做法：所需材料：鱼肉片（如草鱼、鲈鱼、鳕鱼等）200克生姜3片葱1根胡萝卜1小段豆芽适量青菜适量盐...

临武鸭是湖南省郴州市临武县的一道特色美食，以其肉质鲜嫩、口感独特而闻名。下面是临武鸭的做法：所需材料：鸭子1只（约2000克）生姜30克大葱30克大蒜30克干辣椒20克花椒10克八角2颗香叶2片生抽3...

和风兔子是一道日本料理，主要材料是兔肉。以下是制作和风兔子的步骤：所需材料：兔肉500克大葱1根姜1小块料酒2汤匙酱油2汤匙白糖1汤匙水适量淀粉适量盐适量步骤：将兔肉洗净，切成适当大小的块，用料酒、酱...

彩色面片是一种色彩丰富、口感独特的面食，制作方法如下：材料：面粉：500克水：适量食用色素：红、黄、绿等颜色（可选）盐：适量油：适量步骤：准备面团：将面粉倒入一个大碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。然后慢...

枇杷果是一种美味的水果，可以直接食用或用于制作各种美食。以下是一些常见的枇杷果做法：直接食用：将枇杷果洗净后，剥去外皮和核，即可直接食用。枇杷果味道甘甜，口感多汁，非常美味。枇杷果酱：将枇杷果洗净、去...

酸菜鸡是一道非常受欢迎的家常菜，其特点是鸡肉鲜嫩，酸菜爽口，味道酸辣可口。下面为您提供几种不同的做法：酸菜炒鸡块材料：鸡胸肉、酸菜、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油做法：1 ...

啤酒煮牛奶是一道美味的甜品，其特点是口感浓郁、香滑。以下是制作啤酒煮牛奶的做法：所需材料：牛奶：500毫升啤酒：250毫升（一罐）糖：适量（根据个人口味）水：适量（用于调整液体量）步骤：准备一个锅，将...

杨梅羹是一道美味的甜品，制作方法如下：所需材料：杨梅：500克冰糖：适量水：适量柠檬汁：适量（可选）步骤：将杨梅放入大碗中，加入适量的水，用手轻轻揉搓，然后捞出杨梅，沥干水分。这一步可以去除杨梅表面的...

红豆鸡蛋是一种美味可口的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是一些红豆鸡蛋的做法：红豆煮鸡蛋材料：红豆、鸡蛋、水、盐步骤：a.将红豆提前浸泡4-6小时，然后煮熟备用。b.将鸡蛋煮熟，去壳备用。c.在锅中加...

牛腩是一种非常受欢迎的食材，可以用来制作各种美味的菜肴。以下是一些常见的牛腩做法：红烧牛腩：材料：牛腩、生姜、大葱、八角、香叶、生抽、老抽、细砂糖、料酒、清水。做法：a.将牛腩切块，用开水焯水去腥备用...

宝宝吃肉松是一种营养丰富、易于消化的食品，适合6个月以上的宝宝食用。以下是制作宝宝吃肉松的步骤：材料：瘦肉末(鸡胸肉或瘦牛肉 500克姜片3片料酒1汤匙盐适量糖适量酱油适量植物油适量步骤：将瘦肉末洗净...

葱泼兔是一道具有四川特色的美食，以鲜嫩的兔肉和香葱为主要食材，口感鲜美，营养丰富。下面是葱泼兔的做法：所需材料：兔肉500克香葱50克生姜20克大蒜20克干辣椒10克花椒10克生抽适量老抽适量料酒适量...

大虾是一种非常美味的海鲜，有很多种做法。下面是一种简单的大虾炒法：所需材料：大虾500克大蒜3瓣生姜1小块小葱2根生抽酱油1汤匙蚝油1汤匙盐适量胡椒粉适量食用油适量步骤：准备大虾：将大虾洗净，剪去虾须...