家常菜食谱菜谱大全-第11页-乐乐线报网

桂花鱼汤做法大全

桂花鱼汤是一道美味的菜肴，它的做法有很多种。下面是一些桂花鱼汤的做法：桂花鱼头汤：将鱼头洗净，用料酒腌制一会儿。热锅凉油，放入姜片爆香，然后放入鱼头煎至两面金黄。加入开水，大火烧开后转小火炖煮20分钟...

材料：面粉200克糖粉80克鸡蛋1个黄油50克西瓜汁适量泡打粉5克香草精适量（可选）步骤：将黄油放入碗中，用微波炉加热至融化，然后加入糖粉搅拌均匀。打入鸡蛋，继续搅拌均匀。筛入面粉和泡打粉，用橡皮刮刀...

自发糕是一种传统的中式糕点，口感软糯、香甜可口。以下是自发糕的做法：所需材料：中筋面粉500克干酵母粉5克白糖50克温水适量食用油适量步骤：将中筋面粉过筛放入一个大碗中，加入干酵母粉和白糖，搅拌均匀。...

烤牛筋是一道美味可口的菜肴，以下是制作烤牛筋的步骤：所需材料：牛筋500克生抽、老抽各适量料酒适量姜、蒜各适量辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、糖各适量葱适量橄榄油适量步骤：将牛筋洗净，放入锅中，加入足够的...

罗底肉是一道传统的中式菜肴，主要原料为猪肉和鸡蛋。下面是罗底肉的做法：所需材料：猪肉（瘦肉）300克鸡蛋2个面粉适量葱姜蒜适量料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精适量植物油适量步骤：将猪肉切成小块，加入料酒...

绿豆肉粽是一道传统的中式美食，以糯米和绿豆为主要材料，包裹着香喷喷的猪肉馅。下面是绿豆肉粽的做法：所需材料：糯米500克绿豆250克猪肉馅500克粽叶适量（也可以用竹叶代替）生抽、老抽、料酒、盐、糖、...

牛腕骨是一种营养丰富的食材，可以用来炖汤、炒菜等。以下是一些牛腕骨的做法：红烧牛腕骨材料：牛腕骨500克，生姜3片，大葱2根，八角2颗，香叶2片，生抽适量，老抽适量，料酒适量，白糖适量，盐适量。做法：...

材料：面粉200克菠菜100克鸡蛋1个水适量盐适量步骤：1.将菠菜洗净，切成小块。将菠菜放入搅拌机中，加入少量水，搅拌成菠菜汁备用。2.在一个大碗里，加入面粉和鸡蛋。用筷子或叉子搅拌，直到混合均匀。3...

爆香鸡是一道传统的中式菜肴，口感鲜美、香气扑鼻。以下是爆香鸡的做法：所需材料：鸡肉块（鸡翅、鸡腿、鸡胸肉均可）500克；葱姜蒜适量；干辣椒适量；料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量；植物油适量。步骤：将...

烤杏仁是一道简单又美味的小吃，下面是烤杏仁的做法：材料：杏仁：适量糖粉：适量植物油：适量步骤：将杏仁放入碗中，用清水冲洗一下，然后用厨房纸巾擦干。在另一个碗中加入适量的糖粉，根据个人口味可以调整糖粉的...

香菜心是一道非常受欢迎的家常菜，其做法简单易学，下面是具体步骤：所需材料：香菜心500克姜末适量蒜末适量盐适量生抽适量料酒适量白胡椒粉适量食用油适量步骤：1.将香菜心洗净，去掉根部和老叶，切成段备用。...

老鼠套是一种传统的中国民间玩具，制作方法如下：所需材料：竹签若干线棉花剪刀针步骤：准备竹签：选择一些细长的竹签，长度约为10-15厘米。如果竹签太硬，可以用砂纸打磨一下，使其更容易弯曲。弯曲竹签：将竹...

红鲑是一种营养丰富的鱼类，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素等。以下是几种常见的红鲑做法：清蒸红鲑材料：红鲑鱼、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、香油步骤：1）将红鲑鱼洗净，切成块状；2）在鱼块上撒上盐、料...

阳江粽子是广东省阳江市的一种特色传统小吃，以其香糯可口、馅料丰富而著称。下面是阳江粽子的做法：材料：糯米：500克粽叶：适量（最好选择新鲜的粽叶，也可以用干粽叶泡发）红枣：适量豆沙：适量猪肉：适量（最...

广味腊肠是一种广东特色的香肠，以独特的香味和口感而闻名。以下是制作广味腊肠的基本步骤：材料：猪肉：5公斤（最好选择五花肉或者瘦肉与肥肉的比例为7:3）食盐：100克白糖：50克白胡椒粉：10克生抽：5...